Podróże i Kulinaria

Ameryka Łacińska, gdzie mieszkam od dziewiętnastu lat, to rozległy i zróżnicowany kulturowo kontynent. Niektóre z czynników, jakie wpłynęły na kształtowanie się tożsamości tutejszych społeczeństw, to między innymi wierzenia autochtonów, klimat warunkujący stopień otwartości mieszkańców, narzucona przez europejskich kolonizatorów religia chrześcijańska oraz afrykańskie tradycje przywiezionych na ten ląd niewolników.

Nowy Jork. Miasto, w którym łatwo kogoś podglądać, a gdzie podglądany rzadko kiedy ucieka przed podglądającym, bo zbyt zajęty jest swoimi sprawami. Przyczepiam się więc do czyjegoś ogona i trzymam blisko. Nie chcę demaskować ani obnażać; interesuje mnie raczej ścieżka, droga, moment...

Superżywność (superfood) to naturalne, nieprzetworzone produkty, zawierające składniki, działające wyjątkowo korzystnie na organizm. Wybraliśmy najpopularniejsze i najzdrowsze z nich. Orzechy Choć mają sporo kalorii, warto je jeść. Zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe, białko i błonnik oraz są cennym źródłem witamin i minerałów. Zapewniają uczucie...

Dotychczasowe poszukiwania Bursztynowej Komnaty w Mamerkach nie przyniosły rezultatów, ale to nie znaczy, że Muzeum II Wojny Światowej spoczywa na laurach. Wkrótce, przy udziale Bogusława Wołoszańskiego, rozpoczną się poszukiwania archiwum Wehrmachtu. Możliwe, że odnaleziona zostanie także porcelana, której używali nazistowscy...

Marmurowa jaskinia w Chile, różowe jezioro w Hiszpanii, podziemne miasto, czy może kościoły i kaplice wydrążone w skałach? Wszystkie te miejsca wyglądają jak dzieła zdolnego artysty, jednak każde istnieje naprawdę, a większość stworzyła sama natura. Oto cztery unikatowe miejsca, które warto odwiedzić w tym roku. Polacy...