Paweł Gruba

Moja restauracja jest trochę jak spektakl

Kobieta zmywa gary, a obok śledziem delektuje się Woody Allen – tak wygląda rzeczywistość Adama Gesslera, słynnego restauratora. Pawłowi Grubie opowiada o tym, jak nowoczesność psuje kuchnię, dlaczego nie ma dobrych kucharzy oraz o spotkaniu Danny’ego DeVito z indykiem.

Odkryj Pałac Kamieniec: klejnot Kotliny Kłodzkiej

Ukryty wśród malowniczych wzgórz Kotliny Kłodzkiej, Pałac Kamieniec to prawdziwa perła, która zachwyca historią, wyśmienitą kuchnią i przytulnymi wnętrzami. To miejsce, gdzie czas zatrzymał się, pozwalając gościom przenieść się w inny wymiar komfortu i spokoju. Historia, która urzeka Zbudowany w 1780 r. Pałac...